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Situada en una plaza peatonal en el centro de la localidad coruñesa de Sada, se encuentra esta antigua casa rehabilitada de piedra y madera, con un balcón típico gallego, especializada en la cocina de la tierra y, sobre todo, el mar. |
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En este afamado y nonagenario restaurante de Santiago de Compostela, los mejores productos del mar y la tierra son el santo y seña del buen hacer de la familia Vilas, abanderada de la sabrosa gastronomía gallega.
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Famoso por la calidad de sus materias primas, el hermano pequeño del casi centenario Vilas está a punto de cumplir 30 años como uno de los mejores restaurantes de cocina gallega de Santiago de Compostela. |
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Este acogedor restaurante vasco, escondido en la zona más moderna de Santiago de Compostela, lleva varios años deleitando a su clientela con una magnífica cocina vasco-gallega que nada tiene que envidiar a la de nombres ya consagrados. |
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