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En el noroeste de Madrid
Comer al aire libre

A falta de mar, el mejor remedio para combatir las altas temperaturas es refugiarse bajo el aire acondicionado o comer al aire libre en alguno de los muchos restaurantes con terraza de la Comunidad madrileña.

En el noroeste de la Comunidad, a escasos kilómetros de la capital, se sitúan una cantidad importante de municipios que en los últimos años han ido creciendo hasta el punto de llegar a convertirse en pequeñas ciudades. Todos aquellos que habitan en estas localidades gozan, en un impresionante entorno natural, de todas las ventajas que nos ofrece la ciudad: centros comerciales, cines y, por supuesto, una amplia y variada oferta de restaurantes.

Pozuelo de Alarcón

Comenzaremos nuestro recorrido por un municipio situado a tan sólo 14 kilómetros de la madrileña Puerta del Sol. En el término municipal de Pozuelo de Alarcón en un entorno natural, una terraza ajardinada, se encuentran los siguientes locales: Boleca, Ereaga y El Rincón del Duende. El primero de ellos, especializado en cocina de mercado, está ubicado en un magnífico chalet de una privilegiada zona de Pozuelo. Sus jóvenes cocineros, pero con una amplia experiencia -han sido formados en las más prestigiosas escuelas de hostelería y han trabajado en el Teatro Real-, se encargarán de que tu visita al local no sea la última.

Ereaga te invita a que disfrutes en su jardín de los más exquisitos platos de la gastronomía vasca. Tú mismo verás preparar en su cocina a la vista del público el bacalao al pil-pil con hongos, los caracoles a la vizcaína o el hojaldre de la pantxineta.

Ponemos fin a nuestro recorrido por los restaurantes con jardín de Pozuelo visitando El Rincón del Duende. Especializado en cocina imaginativa, en el local podrás disfrutar de los numerosos platos de su carta sentado en su acogedor porche y atendido por un personal amable y atento.

Majadahonda

En esta localidad podemos encontrar otros siete restaurantes con terraza. Lamballe es un establecimiento ubicado en una casona antigua que cuenta con una agradable terraza con jardín, donde podrás probar un menú a tu gusto a base de carnes rojas, bacalao, pescados frescos y postres caseros. El precio medio oscila entre las 4.000 y las 5.000 pesetas.

Algo menos será lo que tengas que pagar en Mistura Fina. Este lujoso establecimiento de cocina brasileña -se encuentra situado junto al Centro Oeste de Majadahonda-, apadrinado por los futbolistas Roberto Carlos (Real Madrid), James (Leganés) y Glaucio (Rayo Vallecano), está especializado en la elaboración de carnes brasileñas a la brasa de encina y en una amplia variedad de ensaladas.

La Aurora es un local muy económico, en el que por menos de 2.500 pesetas podrás degustar auténticos platos de cocina casera como los que hace mamá, cocinados con aceite de oliva.

El Plantío. Majadahonda

Igual de ajustado es el precio de La Floridita. Ubicado en el interior del Centro Comercial Sexta Avenida, este local está especializado en cocina mexicana, con sus conocidos nachos, tacos, burritos así como de las cazuelitas de queso fundido acompañadas de tortillas de trigo. Por las noches música en directo a cargo de unos simpáticos mariachis.

También aquí encontramos el restaurante L´Albufera de Pozuelo, un lugar ideal para acudir tanto en verano como en invierno gracias a su terraza-invernadero que mantiene la temperatura adecuada cualquier época del año. Por unas 4.000 o 5.000 pesetas podrás disfrutar de cualquiera de los platos de cocina mediterránea que componen su carta: Crema de langosta, Espárragos de Navarra, Medallones de solomillo Perigordine, Pescados a la parrilla y a la plancha y una infinidad de arroces: arroz negro, paellas, fideuá, arroz en caldero....

Si te encuentras generoso y no te importa pagar entre 5.000 y 7.000 pesetas te invitamos a que vayas a Carlos Oyarbide. El restaurante, que toma el nombre del sobrino fundador de Zalacaín, es uno de los más conocidos de Majadahonda. Ubicado en un chalet de dos plantas con un porche acristalado contiguo a la entrada o en la terraza de la parte superior, el local ofrece una amplia carta de cocina vasco-navarra con platos como el gazpacho con langostinos y helado de pimientos verdes o las croquetas de ternera.

San Lorenzo de El Escorial

En este conocido municipio encontramos dos establecimientos con precios similares aunque diferentes cocinas. Tradicional y mediterránea son los estilos que practican los restaurantes Carra Abantos y La Buganvilla, respectivamente.

El primero de ellos, situado en pleno casco histórico de la localidad, ofrece al comensal numerosos platos de legumbres, seleccionadas entre las mejores de España, así como bacalao en diferentes estilos (al pil-pil, a la vizcaína, al estilo riojano...).

Arroces, fideuás y bacalao son las especialidades de La Buganvilla. Este local te permite disfrutar de los deliciosos platos de su carta en el comedor central, en cualquiera de sus salones privados, o en la terraza desde la que se contemplan unas hermosas vistas.

Termina nuestro recorrido por el Noroeste de Madrid. No obstante, la oferta de restaurantes con terraza no acaba aquí. ¿Quieres conocer otras rutas de la Comunidad?


M. R. S.

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