Tras el éxito del primer año, COVAP ha decidido repetir la experiencia del año pasado, presentando la "segunda edición de 'El Rincón de los Pedroches'", acción que tendrá lugar en los mejores restaurantes de Madrid, entre ellos El Foque, El Señorío de Alcocer y Pedro Larumbe y que descubrirá las diferentes posibilidades de corte del Cerdo Ibérico.

Los clientes que soliciten un plato elaborado de carne fresca como la Pluma, el Secreto o la Presa del Cerdo Ibérico, la primera y última semana de mes hasta julio, pueden degustar, gratuitamente, un exquisito Jamón Ibérico o una variedad de chacinas de la marca Covap.

El Restaurante El Foque, en el barrio de Chamartín, a escasos metros del Auditorio Nacional, ofrece la posibilidad de elegir, dentro de su carta mediterránea, entre las variedades del Cerdo, así como ensaladas o carpaccios, para ir haciendo boca. Además, durante la semana de Semana Santa te propone un fabuloso menú que puedes ver desde el siguiente enlace: Menú de Pascua en El Foque

El Señorío de Alcocer, también en el distrito de Chamartín, ofrece a sus comensales todas las delicias de la Cocina Vasco- Navarra.. Además, si vas a cenar de lunes a viernes, tienes un descuento del 5% sobre el precio de la carta.

Pedro Larumbe, en el Centro Comercial ABC Serrano, elabora en sus fogones unos deliciosos Secretos de Ibérico, así como un Bacalao con tomate casero que es para chuparse los dedos. Recuerda que este restaurante permanecerá cerrado del día 10 al 17 de abril.

Los otros restaurantes que participan en esta Segunda Edición del Valle de los Pedroches son: Arturo Delfines, Balzac, Casa Rafa, Coque, Dantxari, De La Riva, El Almírez, El Amparo, El Cenador de Salvador, El Chiscón, Guisando, Juan Bravo 25, La Fragata, Los Cedros, Nicolasa, Sacha, San Mamés y Viridiana.

Más información: Covap. (05/04/2006)