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| Favoritos de Barcelona |
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María Cristina
Un verdadero descubrimiento
En pleno barrio de l´Eixample, una de las zonas más privilegiadas de la Ciudad Condal, rodeada por un sinfín de posibilidades con las que agotar el tiempo libre, se encuentra este interesante restaurante, un hallazgo de la buena mesa.
María Cristina destaca por su buen gusto y su visita supone una de esas experiencias por las que deben pasar todos aquellos aficionados a la nueva cocina catalana.
Col y judías de ganxet salteadas con butifarra negra y jugo de asado a la canela, Arroz caldoso con bogavante y romesco suave, Tronco de rape ligeramente ahumado, puré de berenjenas fritas y tarta de canaíllas a la nuez moscada, Parmentier trufado de rabo de buey, pistachos y aceite de trufas y, para culminar, Raviolis de mango y requesón, granizado de mandarina, moras y caramelo de miel. Cualquiera de estos platos bien podría ser una de las sabrosas e imaginativas combinaciones seleccionadas por el comensal en este restaurante de l´Eixample barcelonés.
Su dueña, María Cristina, ha mimado hasta el último detalle de un establecimiento donde los productos son de primerísima calidad, la presentación y elaboración de los diversas recetas resulta inmejorable y la decoración está en perfecta consonancia con el tipo de cocina que ofrece. En este restaurante no comerás hasta reventar, no obstante podrás degustar exclusivos platos de su chef Farin, imposibles de saborear en cualquier otro lugar.
Cines como el Alexandra o el Fantasio, salas de exposición como la Fundación Francisco Godia o el Museo Egipcio de Barcelona, edificios emblemáticos como La Pedrera o la Casa Milà, tiendas de decoración, de libros, ropa o antigüedades, bares de copas, cafés, discotecas... De todo y para todos a menos de 300 metros de este restaurante. La buena comunicación que posee es perfecta para dejar el coche en casa y sucumbir a los encantos de una de las principales avenidas de la ciudad.
En sus salones privados también podrás celebrar cualquier evento o cita de negocios. No te lo pienses más y reserva. Será una experiencia difícil de olvidar.
La ficha:
María Cristina.
Provença, 269.
Barcelona.
E. Florences
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