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La Hacienda
Oasis marbellí
Situado sobre una colina en una de las urbanizaciones más bonitas de Marbella, este elegante restaurante se encuentra rodeado de jardines con vegetación tropical, que lo aíslan del bullicio.
Sin importar la época en la que se va a comer o a cenar, La Hacienda siempre es un acierto. Ubicada a tan sólo doce kilómetros de Marbella en dirección a Málaga, desde los salones del restaurante propiedad de la familia Schiff se divisan hermosas vistas, las colinas por el norte y la bahía marbellí por el oeste.
Elegante y refinada, en invierno sus dos chimeneas le confieren un ambiente cálido y acogedor. En primavera, el patio de estilo andaluz es un marco encantador para poder disfrutar de su cocina creativa con toques andaluces, entre las columnas de mármol blanco antiguas, un pozo del mismo material y las vigas de madera del techo. La temporada veraniega es el momento de aprovechar el microclima de la zona donde está ubicado el restaurante para cenar en la terraza y quedarse hasta altas horas de la madrugada.Todo ello hace de este lugar el rincón ideal para cualquier tipo de eventos o celebraciones.
En su elaborada carta, que se renueva tres veces al año, predominan los sabores mediterráneos y, sobre todo, andaluces, con platos como: la Ensalada de atún macerado al Lemon Grass, la Pintada La Hacienda con uvas pasas de Málaga o el Cremoso de chocolate con leche en sopa de fresones.
La ficha:
La Hacienda.
Carretera de Cádiz, km. 193.
(Urbanización Hacienda las Chapas- Buzón 38).
Marbella.
F.V.S.
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