Situado en lo que los expertos internacionales consideran la mejor marina del mundo, El Mero posee unas vistas inmejorables del mar y de las islas interiores del puerto, en cuya arquitectura singular se mezclan raíces árabes, indias y andaluzas. Su gran salón comedor, con una maravillosa terraza que da al puerto, o la romántica balconada "colgada" sobre el mar, que permite contemplar toda la magia de la bahía entre Benalmádena y Fuengirola, son motivo suficiente para que merezca la pena conocerlo.

Pero si eso no bastase, comer o cenar en este restaurante es poner a prueba todos y cada uno de los sentidos. Su cocina malagueña e internacional se nutre con los mejores pescados y pescaítos del Mediterráneo, el Atlántico y el Cantábrico, verduras seleccionadas, las mejores carnes y una amplia variedad de postres caseros. He aquí algunas de sus especialidades: Paella de mariscos, carne y pollo, Gazpacho andaluz, Pescaíto frito, Tortillitas de Camarones, Cazuela de arroz marinera, Parrillada mixta de pescado, Rodaballo a la malagueña, Mollejas de cordero salteadas con ajo, Entrêcote de añojo a la pimienta verde.

Mención aparte merecen sus embutidos y quesos, sin olvidarnos del excepcional jamón ibérico, siempre bien acompañado de una copa de buen vino a elegir de su surtida carta de caldos tanto españoles como internacionales. Y qué decir del servicio, la profesionalidad del jefe de sala y el buen hacer de sus camareros suelen ser motivo de alabanza por parte de los clientes.

Tras tantas alabanzas, ¿a qué esperas para conocerlo?

La ficha:
EL Mero.
Dársena de Levante, 24.
Benalmádena (Málaga).

14/11/2003