Cartas nuevas: Año nuevo, "carta nueva". Nuestros restaurantes de temporada "se han lavado la cara y la carta" para ofreceros los productos más selectos de esta temporada. Este es el caso de:

- Cueva de Gata: Lo más sugerente en este local es la comida de corte mediterráneo de temporada con un ligero toque creativo, aunque no hay que olvidar tampoco que saben acompañarla de los mejores vinos, novedosos y selectos. De lunes a viernes a mediodía tienen un menú diario por 10 euros (bebida e I.V.A. incluidos) y para grupos de 12 o más personas, el restaurante elabora un par de menús muy completos que cambia según mercado. Puedes ver su nueva carta desde aquí .

- A de Alba: Otro sitio donde poder degustar platos de cuchara como los de casa y un cocido completo los martes. Nos propone una carta muy cuidada que supone una revolución en la forma de entender la cocina vasco francesa. Sin ruidos, sin humos y con un servicio impecable. Tiene un menú desgustación por 30 euros muy completo. Puedes ver su carta y el menú desde aquí .

- Churchill's: Recién incorporado a los fogones de este local, su chef navarro se ha "traído" algunas especialidades, aunque se pueden seguir degustando sus platos internacionales. Cuentan con un menú de mediodía al precio de 15 euros, que cada día varían y su "Menú especial del chef" por las noches, que consiste en un menú de tres platos al precio de 25 €, IVA incluido. Puedes ver su nueva carta desde aquí .

Incorporaciones en www.accua.com :

- Trovador Nómada: En pleno centro de Colmenar Viejo, en la calle Corazón de María, 8, nos encontramos este local de comida creativa y de temporada. Un elegante restaurante desde el que su chef Juan Carlos Gamboa ofrece su particular visión creativa de una cocina tradicional de mercado y de temporada, puesta en escena para los paladares de hoy, más exigentes que nunca. Una vez al mes te proponen un curso presencial de cocina, en el que te enseñarán a preparar algunas de sus recetas, para luego pasar a degustarlas. Próximamente te iremos informando de las fechas.

- Temporada Paradís: En el Pº Manuel Girona, 7, en Barcelona acertamos a encontrar otro local muy particular que se transforma con las estaciones y nos ofrece propuestas gastronómicas para cada una de ellas, siempre con productos de temporada de la máxima calidad. Dispone de salones privados de distintas capacidades para todo tipo de celebraciones. Y un Menú ejecutivo de 12 €, de lunes a viernes al mediodía y un menú degustación "La Tardor al plat" las noches de martes a jueves por 24 €. Además, hasta el 30 de abril te propone una ruta gastronómica en la que comiendo en 4 restaurantes del grupo te invitan a comer en otro. Puedes ver más información desde su ficha de características y desde nuestra página de ofertas y eventos especiales .