| La carta |
| Marisco
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| Gran Parrilada (1 pers) | 30,00 |
| Gran mariscada (2 pers) | 40,00 |
| Langosta (1Kg) | 85,00 |
| Langostinos (1/4 Kg) | 14,00 |
| Gambas (1/4 Kg.) | 24,00 |
| Cigala de tronco (1/4Kg) | 22,00 |
| Cigalas (1/4 Kg) | 18,00 |
| Centollo (1Kg) | 18,00 |
| Buey de mar (1Kg) | 18,00 |
| Percebes (1/4Kg) | 12,00 |
| Necoras (1/4Kg) | 10,00 |
| Almejas naturales ( 1/4 Kg) | 28,00 |
| Bogavante (1Kg) | 85,00 |
| Gambas al ajillo | 12,00 |
| Carabineros (1/4 Kg) | 30,00 |
| Ostras grandes (6 piezas) | 13,00 |
| Ostras (6 piezas) | 7,00 |
| Navajas | 12,00 |
| Almejas marinera | 12,00 |
| Sopas
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| Sopa de mariscos | 12,00 |
| Caldo gallego | 6,00 |
| Sopa de ajo | 6,00 |
| Consome de jerez | 6,00 |
| Gazpacho | 6,00 |
| Fabada asturiana | 8,00 |
| Judiones con bacalao y chipirones en salsa negra | 18,00 |
| Verduras
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| Variado de verduras a la plancha | 10,00 |
| Champiñon con jamón | 8,00 |
| Esparragos trigueros | 10,00 |
| Esparragos blancos de navarra | 10,00 |
| Entradas
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| Pulpo gallega | 15,00 |
| Salpicon de mariscos | 12,00 |
| Aguacate con gambas | 12,00 |
| Jamón de jabugo | 22,00 |
| Queso manchego | 12,00 |
| Cóctel de gambas | 12,00 |
| Melón con jamón | 14,00 |
| Salmón ahumado | 14,00 |
| Tabla de ahumados | 14,00 |
| Pimientos del piquillo rellenos de bacalao | 14,00 |
| Ensaladas
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| Ensalada sirena | 8,00 |
| Ensalada de ventresca | 12,00 |
| Ensalada maξtre hotel | 12,00 |
| Ensalada templada de pulpo con espárragos | 12,00 |
| Ensalada templada de vieriras | 12,00 |
| Huevos
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| Tortilla a elegir | 7,00 |
| Revuelto de ajetes y angulas | 18,00 |
| Revuelto de setas y gambas | 12,00 |
| Revuelto de iberico con patatas paja | 12,00 |
| Pescados
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| Merluza gallega | 20,00 |
| Merluza vasca | 21,00 |
| Merluza a la Sirena con angulas | 28,00 |
| Lenguado a la parrilla | 18,00 |
| Cogote de merluza con almejas | 20,00 |
| Lubina a la plancha | 18,00 |
| Lubina a la sal | 20,00 |
| Besugo bilbaína | 22,00 |
| Rape marinera | 20,00 |
| Emperador con Gambas | 16,00 |
| Salmón fresco a la parrilla | 14,00 |
| Angulas | 95,00 |
| Mero en costra de pistachos | 22,00 |
| Bacalao vizcaína | 16,00 |
| Bacalao en salsa de pimientos gratinados con almendras | 16,00 |
| Rodaballo al horno o gallega | 28,00 |
| Carnes
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| Cordero asado | 21,00 |
| Cochinillo asado | 18,00 |
| Chuletón de buey (1 persona) | 22,00 |
| Chuletón de buey (2 personas) | 40,00 |
| Chuletas de cordero | 18,00 |
| Solomillo a la parrilla | 20,00 |
| Solomillo en compota de frutos secos y milhojas de verduras | 24,00 |
| Solomillo a la pimienta | 22,00 |
| Entrecot a la parrilla | 20,00 |
| Entrecot al roquefor | 22,00 |
| Callos a la madrileña | 12,00 |
| Arroces
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| Paella valenciana | 28,00 |
| Paella de marisco | 30,00 |
| Arroz con bogavante | 40,00 |
| Arroz negro | 28,00 |
| Postres
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| Fresón con nata | 4,50 |
| Tarta de santiago | 4,50 |
| Tarta Helada | 4,50 |
| Helado variado | 4,50 |
| Piña al kirsch | 4,50 |
| Flan con nata | 4,50 |
| Arroz con leche | 4,50 |
| Fruta del tiempo | 4,50 |
| Cuajada | 4,50 |
| Natillas | 4,50 |
| Tartas variadas | 5,00 |
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El restaurante se reserva el derecho de cambiar los
precios o los productos sin previo aviso
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