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| Listado de Restaurantes de Guadalajara / Cocina tradicional |
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 | Albahaca
San Juan de Dios, 14 - Guadalajara - | |
| Calle Mayor
Mayor, 21 - Sigüenza - | |
| Cuatro Caminos
Cuatro Caminos, 10 - Jadraque - | |
| El Castillo
Carretera Soria, km. 46 - Jadraque - | |
 | El Cenador de las Monjas
Convento de San José - Monjas de abajo, s/n - Pastrana - | |
| El Doncel
Paseo de la Alameda, 1 - Sigüenza - | |
| El Mirador
Barruelo, s/n - Atienza - | |
| El Tolmo
Avenida de la Constitución, 26 - Brihuega - | |
| Hostería de la Princesa de Eboli
Las Monjas de Abajo, s/n - Pastrana - | |
 | Las Llaves
Plaza Mayor, 16 (Marchamalo) - Guadalajara - | |
| Lino
Vizcondesa de Jorbalán, 10 - Guadalajara - | |
| Los Faroles
Carretera Madrid - Barcelona km 51,400 - Guadalajara - | |
| Miguel Angel
Alfonso López de Haro, 4 - Guadalajara - | |
| Minaya
Mayor, 23 - Guadalajara - | |
 | Pino
Carretera de Cuenca, s/n - Sacedón - | |
| Valdeoma
Valdeoma (Hotel Rural) - Sigüenza - | |
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