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SeleccionarA Coruña Avila Baleares Barcelona Castellón Granada Madrid Málaga Pontevedra Salamanca Segovia Sevilla Valencia Zaragoza Tiempo:   15 min Dificultad:   Fácil Coste:   Barato SALSA DE VINO Ingredientes: 75 g de azúcar 1/2 l de vino tinto 1 palo de canela 1 cucharada de harina de maíz Corteza de limón Elaboración Se pone en un cazo al fuego el vino junto con el azúcar, un trozo de corteza de limón y el palo de canela y se deja cocer 10 minutos. Se disuelve la harina de maíz en un poco de agua y pasados los diez minutos se añade al vino. A fuego suave y sin dejar de remover, se espera a que se forme una cremita suave y llegado este punto se retira del fuego y se deja enfriar.

09/02/2010 ENSALADA A LA CHECA ANGUILA EN SALSA DE ALMENDRAS GRANIZADO DE MANZANA Una recomendación diaria para mejorar tu salud

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