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| Tiempo: |
15 min |
Dificultad: |
Fácil |
Coste: |
Barato |
| SALSA DE VAINILLA |
Ingredientes:
1/2 l de leche
3 yemas de huevo
1 vaina de vainilla
100 g de azúcar
1 cucharadita de harina
Corteza de limón
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Elaboración
Se pone la leche a calentar con la vainilla y un trozo de corteza de limón. Se baten las yemas con el azúcar y la harina y cuando estén bien batidas se añaden poco a poco la leche. A fuego lento y sin dejar de remover se espera a que la salsa espese y, en ese momento, se retira del fuego y se deja enfriar.
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09/02/2010




| Una recomendación diaria para mejorar tu salud |

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