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| Tiempo: |
15 min |
Dificultad: |
Fácil |
Coste: |
Barato |
| SORBETE DE UVAS BLANCAS |
Ingredientes:
1 l de zumo de uva blanca
1 racimo de uva blanca gorda
100 g de azúcar
1 limón
2 dl de agua
1 palo de canela
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Elaboración
Se pelan las uvas, se les quitan las pepitas y se reservan. Con el agua, el azúcar, un trozo de corteza de limón y un palo de canela se hace un almíbar que se deja cocer unos 6 minutos. Se deja enfriar se retira el palo de canela y la corteza de limón. Se mezcla bien el zumo de uvas con el zumo del limón, el almíbar y las uvas peladas y cortadas en trocitos, se pone en un recipiente y mete en el congelador. Se sirve en copas y se puede adornar con unos granos de uva pelados.
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09/02/2010
| Una recomendación diaria para mejorar tu salud |
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