Bodega
Agenda
Noticias
Buscador de vinos
Zonas / D.O.s
Glosario
Variedades de uva
Primeras lecciones
Entender de vino
Con nombre propio
Entrevista con...
Bodega semanal
Vino de la semana
El juego del vino
Vuestras aficiones
Catas y eventos
Restaurantes
Gastronomía
Cocina
Servicios Empresa
Club Accua



RESERVA MESA
CON UN CLIC
 Ver lista de restaurantes en la provincia seleccionada

  Bodegas favoritas / D.O.Ca. Rioja

Señorío de San Vicente
Lo más exclusivo de los Eguren

Catorce años de trabajo de la familia Eguren avalan la creación de esta bodega. Elaborando vino desde 1870, cuentan con más bodegas: Sierra Cantabria (fundada en 1957) y Dominio Eguren. Cada una se dedica a una línea diferente de vino. Señorío de San Vicente, la más exclusiva de todas, se destina a la elaboración de vino de crianza.

Enclavada en el municipio riojano de San Vicente de la Sonsierra, capital de esta región, en la Rioja Alta, Señorío de San Vicente es la bodega más reciente del grupo, fundada en 1990. La orografía del viñedo es muy escarpada, con abruptas subidas y bajadas. Los suelos, de composición arcillo-calcárea, se encuentran a 530 metros sobre el nivel del mar y están orientados al sur.

El vino se elabora exclusivamente a partir de un viñedo propio de 18 hectáreas, denominado Finca Canoca, que ofrece menos de 1 kilogramo de uva por cepa. Un pago de cincuenta años donde se obtiene sólo una variedad de uva, la tempranillo peludo, que según dicen, en esta parcela ofrece mucho más aroma, color y estructura al vino que la tempranillo convencional.

Las instalaciones de la bodega ocupan una superficie de 1.950 metros cuadrados y tienen capacidad para 144.000 litros en cubas de madera y 380.000 en depósitos de hormigón, además de 250.000 en barricas de roble y 250.000 litros para la crianza en botella.

En esta misma bodega se elaboran los vinos de Sierra Cantabria, pero las instalaciones se están quedando pequeñas, por lo que ya tienen el proyecto de una nueva bodega en Páganos (Rioja Alavesa), para alojar allí Sierra Cantabria.

El vino de Señorío de San Vicente se cría exclusivamente en barricas nuevas de roble francés y americano. Se producen anualmente una media de 75.000 botellas. Nuevas barricas de roble y la ausencia del proceso de filtrado en la vinificación colocan a San Vicente en el grupo de los llamados "nuevos riojas", variedades de un solo viñedo, corta producción, poda selectiva, larga maceración y notas de madera nueva debidas a su crianza de más de dos años en una selección de barricas de roble. Durante este periodo, el vino completará sus cualidades primarias y adquirirá el tanino y bouquet tan anhelado.

Hasta ahora 1998 es la mejor cosecha vinificada en esta bodega. Miguel ángel Eguren, el mayor de los hermanos y director de la bodega, se ocupa de que sus vinos superen tanto las expectativas de demanda nacionales como internacionales.

Datos de interés:
Bodega: Señorío de San Vicente.
Dirección: Los Remedios, 27. 26338 San Vicente de la Sonsierra.
D.O.: Rioja.
Tel.: 941 30 80 40.
Fax: 941 33 43 71.
Fundación: 1990.
Director: Miguel ángel Eguren.
Viñas: 18 hectáreas.
Variedad: Tempranillo peludo típico de la Sonsierra riojana.
Vinos: San Vicente y San Vicente Especial.




Busca un vino por su nombre

 


Iniciar búsqueda

Amplia tus opciones de búsqueda

Restaurantes de España    Consejo    Búsqueda avanzada de restaurantes    Recetas    Vinos
Suscripciones    Top 10     Ofertas y jornadas de nuestros asociados   Cultura en internet


Nav.4.0 o sup. - Resolución recomendada 800 x 600 - 16 bit color
© Accuacom 2000, S.L.   B-82634866 - Sugerencias: informacion@accua.com